特産の三石こんぶを使用してつくられた焼酎。 三石昆布焼酎
三石昆布を蒸留して抽出したエキスが入っているので昆布の味がしっかりし、旨みのある昆布焼酎になっています。
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飲んだ後に口の中に広がる、昆布の風味がたまりません。
北海道三石町（現新ひだか町）特産の三石こんぶを使用してつくられた北海道の大自然の恵みをたっぷり味わえる焼酎です。三石昆布を蒸留して抽出したエキスが入っているので昆布の味がしっかりし、旨みのある昆布焼酎になっています。まろやかな味わいとさわやかな喉ごしが特徴で、仕込水も大雪連峰の清水を使用するというこだわり。飲んだ後に口の中に広がる、昆布の風味がたまりません。
三石昆布の特徴
三石昆布は、日高昆布とも呼ばれておりその名の通り北海道日高地方を主産地とする昆布です。柔らかく煮えやすいのが特徴で、緑に黒ががった色をしています。鍋でだしをとった後はそのまま食べられます。 三石は競走馬の生産もさかんで、名馬オグリキャップを産出した場所でもあるんです。
相性のよいお料理
お刺身や、昆布でだしをとった煮物やおでん、魚介類の鍋にぴったりです。和食との相性が抜群。塩昆布をつまみながら、三石こんぶ焼酎を飲むというのも格別です。
おすすめの飲み方
夏はロック、冬はお湯割りと季節ごとにいろいろな飲み方で楽しんでいただけます。
ひと味違った楽しみ方
小さく切った昆布を焼酎の中に浮かべて飲んでみては。昆布の風味が存分に楽しめます。
＜大阪府 木下様＞
「昆布の焼酎なんて気持ち悪いと思いながら恐る恐る飲んでみると・・・びっくりし
ました。
昆布の風味がそのまま生かされていて、味も香りもバッチリでした。
近所に住んでいる父にも少し飲ませてあげました。
とっても喜んでいました。北海道の名物をココまで生かせるかって感じです。」
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「酒類」の販売について
未成年者への飲酒は法律で禁止されています。
※申込みの際には年齢のご記入が必要です。
※未成年者へのお酒の販売は行っておりません。
商品コード SHR-S004
税込1,082円(税抜1,030円)