旨み成分が凝縮！ほたて貝柱水煮缶詰
おいしさの秘密は新鮮な「ほたて貝柱」がもつ天然のうまみ成分。
化学調味料は一切使っていません。
ひと手間加えることで他では味わえない逸品に。
スハラ食品のほたて貝柱水煮が他社のほたて缶詰と違うところがあるのですがどこだかわかりますか？？
それは貝柱の色です。水揚げされたものをすぐにボイルするのではなく、一度天日干しにしているのでちょっと茶色がかった色になっています。
天日干しをすることでほたて貝柱の旨み成分が凝縮され、他では味わうことのできないほたて貝柱水煮缶詰となっています。
生の貝柱を使用！食感・味わいともに楽しめます。
身はしっとりとして、噛むごとにほろほろとほどけていきます。丸々と肉厚な貝柱を使用しているので食べ応えも十分。食感が楽しめるのは、冷凍ものではなく生の貝柱を使用しているから。
どんな料理にもピッタリ！
ほたて貝柱本来の味が楽しめるので、そのまま食べるのはもちろん、どんな料理にしてもほたての味が生きています。化学調味料を一切使用していないので、調味液も一適残らず安心して使えます。炊き込み御飯やサラダ、パスタなどどんな料理とも相性は抜群です。
後味さわやか、お酒のおつまみにもピッタリ！
天然のほたて貝煮汁のみを使用した調味液なので、シンプルな味付けで食べ飽きしません。
後味もさわやかで、おかずにはもちろん酒の肴としてもピッタリです。
お酒のおつまみとして。
スープや炊き込みご飯などに。
サラダやパスタなどの具材として。
ほたて缶詰を頂きました。 私とお父さんは、今が旬の新タマネギをスライスした物を下に引いて、ほたてとその煮汁をかけてそのまま頂きました。
子供達には、ほたてをほぐし、それらを卵と混ぜ、ほたての煮汁を少し入れて、ほたての美味しさを生かす為に、火をあまり入れない「とろとろオムレツ」を作りました。
ほたての濃厚な甘みと旨み美味しく、また、スライスタマネギにほたて缶の煮汁が染みこみ絶妙な美味しさで、この時期のお酒のおつまみとしては最高に美味しかったです。
子供達もオムレツ残さず食べてくれ、長男は、お肉のオムレツより美味しいと言ってくれました。 本当に美味しい缶詰でした。
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商品コード SHR-NK10
税込1,050円(税抜1,000円)
商品コード SHR-NK11
税込2,100円(税抜2,000円)