口に広がる磯の香り！北寄貝水煮缶詰
にじみでる旨味、やわらかな食感は一度食べたら忘れられません。
化学調味料は一切使っていません。
冷凍は一切していないので新鮮な味わい！！
北寄貝は北海道ではなじみの深い貝ですが、初めて聞いたという方も多いはず。ウバガイとも呼ばれ、貝殻はハマグリ型の貝です。 肉厚な身は赤紫色と白のコントラストが鮮やかで、食べ応えがあります（生の状態は紫色をしています）。紋別産の北寄貝を生のまま加工し缶の中に詰め込みました。冷凍は一切していないので、新鮮な北寄貝の味わいがたっぷり詰まった缶詰です。
口いっぱいに磯の香りが広がります
弾力がある身が特徴で、噛めば噛むほど貝の味が染み出てきます。また調味液のほどよい塩加減と、北寄貝本来の濃厚な甘みは絶妙なバランスです。 ひと口食べると、口いっぱいに磯の香りが広がります。そのままで食べるのもいいですが、サラダや炊き込み御飯、カレーにいれても美味しく召し上がれます。
驚きの新製法で安心・安全なおいしい水煮缶が完成！！
スハラ食品 北寄貝水煮缶詰は人工的な化学調味料を一切使用していない安心・安全な商品。 なぜこのような商品が誕生したかというと、秘密は貝をボイルした時のゆで汁にあるんです。 ゆで汁に逃げ出た貝の旨み成分を特殊な方法で抽出し、再び缶に戻すという新製法によって化学調味料を使わずにおいしい水煮缶が完成しました。 貝の旨みを逃すことなく、調味液にもたっぷり貝のエキスが含まれています。
お酒のおつまみとして。
サラダや炊き込みご飯などに。
カレーライスの具材として
なかなかの大きさで北寄貝本来の風味もよく残り美味でした。煮汁は水で延ばし卵スープにしました。
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のし、包装紙等ご用意しております。
※クール便の送料は通常便の送料の＋200円です。
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送料はクール便での送料（通常便の値段＋200円）
となりますので、ご了承下さい。
商品コード SHR-NK13
税込1,575円(税抜1,500円)
商品コード SHR-NK14
税込3,150円(税抜3,000円)